Débutant à 11h du lundi au samedi. Une séance à 16h30 le dimanche. Si vous avez besoin d'un autre créneau horaire, veuillez nous contacter et nous essaierons de vous accommoder ! :) Nous commençons toujours les dégustations par une explication sur la manière de déguster un vin correctement. La méthode est basée sur l'approche systématique de la dégustation de vin du Wine & Spirit Education Trust. Votre guide a atteint le niveau le plus élevé de cette école à Londres l'année dernière et possède dix ans d'expérience dans la conduite de dégustations pour amateurs et professionnels. Puis, tout en dégustant des vins, il vous guidera à travers les différentes zones de la Bourgogne, les différents cépages, l'histoire, les règles de production, comment lire une étiquette en Bourgogne, etc. Tout ce que vous souhaitez comprendre sur la région sera abordé. L'atmosphère est toujours détendue, vous ne vous sentirez pas pressé, et vous n'aurez pas l'impression de ne pas pouvoir poser une question. Notre objectif est de vous faire sentir à l'aise et de vous donner envie de revenir ! 5 vins de Bourgogne dont certains (1er cru), servis avec des fromages et une assiette de charcuteries.